Cizrna, 500 g, DAY Spa

Detailní popis produktu

Cizrna, 500 g, DAY Spa

Cizrna, jiným názvem také římský hrách, je přírodním zdrojem bílkovin, vlákniny, kyseliny listové a minerálů (například železo, draslík, hořčík, vápník a zinek). Má jemnou konzistenci a chutná jako čerstvý hrášek.

Jako zdravé mlsání je cizrna velice chutná, když ji po uvaření opražíme na ghí a na závěr dochutíme kari kořením nebo garam masalou.

Používá se převážně v asijské kuchyni, převážně vegetariány. Přirozeně neobsahuje lepek.

Příprava: Je potřeba cizrnu před vařením namočit do vody, ideálně přes noc. Poté vaříme ve dvojnásobném množství vody, kterou před vařením vyměníme. Jakmile dojde obsah k varu, vaříme ještě alespoň hodinu na mírném plameni, ke konci osolíme dle chuti.

Hmotnost: 500 g

Upozornění: Po otevření uchovávejte v uzavřené nádobě. Tím se zachová chuť. Skladujte na suchém chladném místě.

Alergeny: Může obsahovat stopové množství lepku a sóji.

Země původu: Indie

Baleno: v ČR

Distribuce: DAY Spa Shop s.r.o., Cejl 107, 602 00 Brno

Výživové údaje na 100g: