Mladé klíčící rostlinky jsou bohaté na vitaminy, enzymy, aminokyseliny, minerální látky a stopové prvky. Pískavice řecké seno je jednou z nejstarších kulturních rostlin, semena se využívají tradičně jako koření. Přispívá k normálnímu trávení, pomáhá udržet normální hladinu cholesterolu v krvi.

Složení: Semena pískavice řecké seno BIO (Trigonella foenum-graecum)

Doporučené užití: Použijte na ozdobení pečiva, polévek, do zeleninových nebo těstovinových salátů. Můžete je použít i k přípravě čerstvé domácí zeleninové šťávy. Konzumujte nejlépe syrové, pro zachování všech výživných látek.

Návod k přípravě:
Doba namáčení:        8-12 hodin
Doba klíčení:            4-6 dní
Ideální teplota:          cca 20°C
Propláchnout vodou: 2-3x denně
Sklizeň při velikosti: 2,5-5cm

Před konzumací propláchnete vodou. Klíčky je možné uchovat 1 – 2 týdny v chladničce. Skladujte v suchu a chladu.

Země původu: Itálie.